| 生鮮湯包 | 位於高醫附近的這家小店,雖然只有三道菜色:生煎湯包、小籠湯包與油豆腐細粉湯,卻總是擠滿了人潮。這張照片是小籠湯包,多汁味美,但是更推薦生煎湯包喔 ^^
(得獎等第:佳作) | 葉懿慧 |
| 米粉炒 | 台南府城小吃聞名全台,台南人也是挑嘴出名的美食行家,他們不愛觀光客絡繹不絕的名店,反而更偏愛巷仔內的傳統台南味,這一家位在慶中街與五妃街,路口小巷內的米粉炒與豬血湯,就是只有道地台南人才知道的好味道。 (得獎等第:佳作) | 吳碩文 |
| 鳳梨酥 | 這可不是一般的鳳梨酥,酥鬆的外皮加上了起司粉,入口即化,濃郁可口的起司味,皮薄餡多,內餡夾藏著口感細緻及充滿著鳳梨的自然酸與甜,難以形容的感覺。嚐過就知道什麼叫做享受啊!
(得獎等第:佳作) | 張濰瀧 |
| 薑絲炒大腸 | 經由廚師的手藝而炒出白嫩飽滿的大腸,必須於30秒內拍攝完畢(因冷卻後會收縮變黃),才能展現出此飽滿鮮嫩的型態,是一般市面上所炒出的薑絲大腸所無法展現的!
(得獎等第:佳作) | 徐郁忠 |