馬祖元宵擺暝次日午間或傍晚，由禮儀執事人員或請廚師將各種祭祀供品加以烹煮，大設宴席，請社友來到廟內或村內餐廳參與名為「食福」(或食社、食份)的餐會。食物全由大家出資購得的共同祭品煮成，菜餚多為炒白年糕、炒魚麵、排骨、炸紅糟鰻、三鮮什錦等鄉土菜，飲料也由信眾供獻的酒汁中分用，居民共聚一堂，彼此噓寒問暖、交流社會聲息，凝聚村落的向心力，而社首與民選首長或民代常穿梭其間逐桌敬酒，傳達謝意或問候今年安康。
圖像取自連江縣政府《106年連江縣擺暝民俗調查研究案成果報告書》（采風民俗工作室，2018）。
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圖像
2020-07-14T17:38:42
民俗與宗教
更新日期：9/26/2025 11:49:25 PM