於歷史建築台東台糖文創園區，以後現代主義解構概念及現代人視覺型態，創造跨域藝術平台，將各領域藝術摩擦、共融，產生新的藝術形式：結合交響樂團、AI生成沈浸式投影、燈光音響、Fine Dining 五感無國界創意料理的創新型態營運模式。 Le Ark Cocina 除了有位於台東市糖廠的五感創意料理，也提供私廚外燴創意料理，歡迎洽詢。
Facebook：@Le Ark Cocina 方舟音樂餐廳
電話: 0963 511 835
更多資訊請看:
【何謂沉浸式體驗】https://reurl.cc/Vze8Wn
【何謂分子料理？】https://reurl.cc/dn87q6
【何謂 Fine Dining 精緻料理？】https://reurl.cc/8v7qed
【何謂五感料理?】https://reurl.cc/9vyVyX
營業時間：每週三到日
◍ 午餐提供單點菜單(不需預約)
◍ 晚餐提供五感Fine Dining精緻料理 (需2天前預訂)
◍ 線上預約： https://leark.com.tw/web_LeArk/pampa_1.aspx
◍ 另也提供「團體用餐」與「會議、演出、座談會場地出租」服務
1、火車：搭乘臺鐵東部幹線或南迴線列車於臺東車站下車，搭台灣好行臺東景點接駁巴士即可到達。
2、自行開車：
(1) 花東縱谷線南下，循台9線往臺東市區方向經更生路至卑南加油站、右轉連航路、日光大橋、娜路彎大酒店、左轉中興路二段到達台東糖廠。
(2) 花東海岸線南下，循台11線往臺東市區方向，下臺東中華大橋、右轉馬亨亨大道、左轉中興路一段經馬蘭橋到達台東糖廠。
(3) 南迴線：西南部開車，行駛台1線至楓港接台9線南迴公路北上，往臺東方向行駛，經臺東市中華路四段進入市區、左轉新生路、至中興路一段左轉馬蘭橋到達台東糖廠。