半世紀多來，冰店是糖廠文化的一部分，民眾對冰店的印象幾乎和糖廠畫上等號。考究以往歷史，日據時代糖廠並無冰店，可以肯定製冰是光復後才開始的。糖廠所以會生產冰品主要是著眼於糖廠產糖，同時酵母是製糖過程中重要的副產品，相較於光復初期的民間經濟，當時只有糖廠才有能力製造出合乎安全衛生的冰品。難怪糖廠冰品獲得眾多鄉親的青睞，歷久而不衰。
早期屏東糖廠冰店以冰棒為主，以竹棍做腳，有圓形和長方形造形，生產清冰、紅豆、健素、酸梅幾種口味。演變至今，在冰店的經營努力下，引進最新的機器設備，不斷開發新口味(牛奶、糯米、鳳梨、酵母、芋頭、蘭姆及巧克力雪糕)等的冰品以饗顧客，吃過的都說超讚，是來到屏東糖廠絕對不能錯過的品項。
1、開車
國道三號高速公路：下麟洛交流道右轉台一線至屏東市民生路右轉廣東南路，約1分鐘至廠區大門，停車於廠區內停車場
由88快速道路：至萬丹引道下（南下者左轉，北上者右轉）轉台27線接復興路至屏東市區（右轉）台糖街，約300公尺右側廠區大門進入
2、台鐵：乘車至屏東車站，步行10分鐘可到達