餐廳設計風格以放鬆、自在、舒適以及流線型的環繞設計，並以黑色大理石為主軸搭配灰、白色系，營造出簡單又明亮乾淨的時尚感，讓視覺美感上完美取得了平衡。
280座位數中，可提供16 - 100人不等大小的落地靠窗獨立包廂，不論會議用餐與假日休閒聚會皆可靈活運用；中間取餐台的黑色大理石環繞設計，代表酒店歸零回歸初心起的永續服務經營理念。
吃遍天下自助餐廳「周三公益日」，自2007年9月以來，透過餐飲優惠鼓勵民眾消費來回饋支持社會公益，長期持續耕耘、善盡企業社會責任，成果豐碩；目前持續推動中。
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距「台南市火車站」15分鐘（計程車收費：約130元，皆以實際跳錶計費）
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距「台南高鐵站」25-30分鐘（計程車收費：約350元，皆以實際跳錶計費）
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距「台南機場」10分鐘；距「仁德交流道」10-15分鐘；距「台南科學園區」35分鐘；距「高雄」35-40分鐘
國道中山高一號請於「仁德」交流道下→往台南市區方向（東門路）→東門路與中華東路交叉口左轉→過崇明路→文化中心與德安百貨右轉336巷→台糖長榮酒店
（台灣好行/觀光局推薦路線公車） 可搭觀光休閒市區88路公車－安平線，於本飯店門口上下車。
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台南高鐵接駁公車，請搭往「高鐵台南站－奇美醫院」方向，約30分鐘後，請在「台南市立文化中心站」下車後，步行穿越文化中心，約2分鐘即可抵達
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往高鐵方向的乘車位置：台南市崇明路345號對面
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往市區方向，沿途各站均可下車，但不可上客；往高鐵站方向，於高鐵站前之各站均可上客，但僅可於高鐵站下車。台南高鐵站服務電話：(06)600-9000