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麻豆蔡家肉粽
介紹
在歸仁市場已有30多年的歷史,是傳承於故鄉麻豆的好味道,30年來仍堅持每一道工序都親力親為,從泡米、炒肉燥、扮炒糯米都絲毫不馬虎,就連綁肉粽的老闆娘,都將餡料及米粒包緊,紮實不軟爛。每天現磨米漿所製作的的碗粿也是人氣之一。
區域
歸仁區
分類一
地方小吃
分類二
中式美食
電話
06-2309110
地址
711 臺南市歸仁區和平南街10號