學校創立時為日治時代置州時期，地屬台南州東石郡是為學校取名東石的由來。
東石高中
National Dongshih High school
National Dongshih High school
國立東石高級中學
嘉義縣
朴子市
具有地標意義公共設施
閩南
校址：朴子市大ઙ；榔253號。校慶日：12月1日 民國15年9月1日，創設於現址，原名為台南州東石農業補習校。 民國26年改東石農業實修學校。 民國28年增設家政女學校。 民國3年改名為東石農業專修學校。 民國34年光復，校務於同年十一月正式移交，民國35年1月，改為台南縣立東石初級農業職業學校。 民國44年9月，奉准改設完全農校，更名為嘉義縣縣立東石農業職業學校。 民國57年，實施九年國民教育，高級部和縣立東石中學高級部合併為台灣省立東石高級中學。 民國76學年度起奉准兼辦補校式實用技能班
台灣省立高中校志
更新日期：11/3/2024 1:06:01 AM