禾光牧場於86年成立89年開始生產，場內所飼養羊隻為歐洲進口品種共計有四百五十餘隻，羊隻生產之羊乳係採低溫製作，不含腥氈味，還有自產新鮮有機牧草汁、鮮羊奶饅頭，牧草汁饅頭，全是自產自銷。羊乳採冷裝填後直接低溫殺菌，從生產到成品交到消費者手上，祇要48小時，因為流程快所以新鮮，羊腥味根本無從產生，更絕對不添加人工奶粉、人工香料及防腐劑，可以安心飲用。當初會想投入養羊是因為市面上，太少有新鮮無腥味又無任添加物的羊奶，也因為兒子的氣管不好，又找不到好的羊奶，才會進入這個領域，想替羊奶反轉羊奶就是有羊腥味的刻板印像，好多人品嚐我的羊奶通常第一句話：『這是羊奶嗎？怎麼沒有羊腥味呢？』看這好朋友喝這我的羊奶，身體有所改善，滿足的表情是讓我最有成就感的地方吧。
王奕勝
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更新日期：3/18/2021 2:32:41 PM