花蓮縣瑞穗鄉舞鶴休閒農業區的範圍包括舞鶴台地及瑞穗牧場，此地舊稱掃叭台地，位於紅葉溪與秀姑巒溪的匯流處。日據時代，日本住田株式會社來此開闢，並全面種植咖啡樹，卻因蟻禍而終止咖啡種植事業。
民國62年，來自桃園的農民至此買地開始種植茶樹，由於此處屬台地地形、排水良好、土壤偏酸性，加上水氣豐沛，極適合茶葉生長，透過縣政府的大力輔導推廣，已有相當成效，以金萱、青心烏龍、台茶12、13號、大葉烏龍等品種為主，品質極佳，於民國68年由行政院農業發展協會主任委員李崇道博士命名為「天鶴茶」。近年來更研發出蜜香紅茶、紅玉，獲得2006世界金牌獎及2007十大經典茗茶的殊榮。
園區內的瑞穗牧場是座具有規模的酪農牧場，統一食品公司鑑於該產銷班的乳品品質與產量達相當水準，遂與訂定契約共同創立「統一瑞穗鮮乳」。此外，水土保持局所建設的水土保持戶外教室，不僅可瞭解茶葉的品種，同時透過解說還可認識舞鶴
區內還有瑞穗溫泉區可以泡湯，瑞穗溫泉發源於紅葉溪上游，和紅葉溫泉及安通溫泉號稱花東縱谷三大知名溫泉區，泉水則是屬於碳酸泉，是全省唯一的碳酸鹽泉，因含豐富的鐵、鋇等礦質，水質呈現並鏽黃或鏽紅色，因此只能泡湯不能飲用。
來舞鶴休閒農業區，除欣賞縱谷秀麗風景外，還可品茗、喝咖啡、嚐鮮乳、泡溫泉，水土保持戶外教室更具有教育意義，適合全家大小同樂。
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花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村
更新日期：3/18/2021 2:32:40 PM