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廣興肉脯店

說明

肉干利用整塊原肉切片，配合熬煮4小時的秘方醬料一起醃製，經過一整晚後透過陽光的曝曬和含有些許蜜香的龍眼木炭文火炭烤下，呈現出南台灣艷陽特有的色澤與滋味。肉酥主要用慢慢的火把豬肉熬到糜爛而不是用粉來假裝酥脆，因為絕頂的肉酥是酥而不是脆。

郵遞區號

700

鄉鎮

臺南市

鄉鎮

中西區

等級

6

營業時間

週一~週日08:00~20:00

電話

886-6-2227447

地址

臺南市700中西區府前路一段90巷62號

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更新日期：11/21/2020 9:19:28 PM

景點地圖

經度：120.20929

緯度：22.99025

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